日中辞典 第3版の解説
決裂
けつれつ
决裂
,破裂 .会議の~決裂を避ける|避免
会议的决裂.交渉は~決裂した|谈判决裂了.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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