洗いざらい

日中辞典第3版の解説

全quán，一点儿也不留yīdiǎnr yě bù liú．

～洗いざらい打ち明ける｜全都说出．

服を～洗いざらい質に入れる｜把衣服全部送进当铺dàngpu．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...