浮き島

日中辞典第3版の解説

1〔植物などの〕湖泊中水草密生遥望如岛的地方húpō zhōng shuǐcǎo mìshēng yáowàng rú dǎo de dìfang．

2〔浮き州〕仿佛漂在水上的小岛fǎngfú piāozài shuǐ shang de xiǎodǎo．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...