日中辞典 第3版の解説
漢訳
かんやく
汉译
,(翻)译成汉语 .日文~漢訳|日译汉;日文译成汉语.
外国の科学資料を~漢訳する|把外国的科学资料翻(译)成中文.
~漢訳仏典|汉译佛经
.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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