日中辞典 第3版の解説
漬け物
つけもの
[塩の]咸菜,泡菜;[醬油・みその]酱菜.
~漬け物を漬ける|腌咸菜.
~漬け物で食事をすます|用咸菜下饭.
[参考]中国ではぬか漬けや塩漬けは少ない.醬油漬けやみそ漬けが多く,“榨菜”“冬菜”“八宝酱菜”“泡菜”などが有名.
漬け物樽
咸菜桶.
漬け物屋
酱菜铺;酱菜园.
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