日中辞典 第3版の解説
激烈
げきれつ
［勢いが］激烈，猛烈；［言葉・戦いが］尖锐．
～激烈な震動｜猛烈的震动．
～激烈な競争｜激烈的竞争．
日本語の解説｜激烈とは
激烈
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ビャンビャン麺
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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