炭焼き

日本語の解説|炭焼きとは

日中辞典 第3版の解説

炭焼き
すみやき

1〔炭をつくること〕烧炭shāo tàn.

山で~炭焼きをする|在山里烧炭.

2〔炭焼きをする人〕烧炭的人shāo tàn de rén.

3〈料理〉炭烤(的鱼、肉)tàn kǎo (de yú、ròu).

~炭焼きにする|用炭火烤.

~炭焼きステーキ|炭火烤牛排.

出典 中日辞典 第3版日中辞典 第3版について 情報 | 凡例

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