焙る

日本語の解説｜焙るとは

日中辞典第3版の解説

1〔焼く〕［火で］烤kǎo；［日光で］晒shài．

スルメを～" memo="多表記焙る｜烤鱿鱼．

砂浜で体を日に～" memo="多表記焙る｜在海滨沙滩上晒身子．

2〔乾かす〕烤干kǎogān，烘hōng．

服を火で～" memo="多表記焙る｜在火上烘衣服．

3〔あたためる〕烘火取暖hōnghuǒ qǔnuǎn．

ストーブで手を～" memo="多表記焙る｜在火炉上烤手．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...