日中辞典 第3版の解説
然せる
させる
特别的
;[たいした]了不起的 .~然せる功績もない|并没有什么功劳可言.
~然せる難事もなく…|并无多大困难.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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