煮えくり返る

日中辞典第3版の解説

1〔沸騰する〕翻滚fāngǔn，沸腾fèiténg．

お湯が～煮えくり返る｜水开得翻滚；水烧得滚开．

2〔怒る〕气得心里翻腾qìde xīnli fānteng，非常气愤fēicháng qìfèn．

彼の話を聞いてはらわたが煮えくり返った｜听了他的话心里很气愤．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...