日中辞典 第3版の解説
物陰
ものかげ
隐蔽处
,背地 ,暗地 ,暗处 .~物陰に隠れる|隐藏
在背地里;在东西后面躲藏 起来.賊が~物陰にひそむ|贼
躲在隐蔽的地方.急に~物陰から大きな男が飛び出してきた|突然从暗处跳出个大汉来.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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