日中辞典 第3版の解説
球拾い
たまひろい
1〔拾うこと〕拾球 ,捡球 .
2〔拾う人〕拾球童 ;不高明的选手 ;上不了场总在场外拾球的选手 .
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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