生き肝

日本語の解説｜生き肝とは

日中辞典第3版の解説

（活人或活动物的）胆(huó rén huò huó dòngwù de)dǎn．

ヘビの～生き肝｜活蛇shé胆．

～生き肝を抜く

1〔たまげる〕吓破胆xiàpò dǎn．

2〔命を奪う〕开膛kāitáng；杀死shāsǐ．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...