生醬油

日中辞典 第3版の解説

生醬油
きじょうゆ

[混ぜ物のない]原味酱油yuánwèi jiàngyóu,纯酱油chún jiàngyóu,没掺其他东西的酱油méi chān qítā dōngxi de jiàngyóu;[熱を加えていない]不经煮沸而使用的酱油bù jīng zhǔfèi ér shǐyòng de jiàngyóu.

出典 中日辞典 第3版日中辞典 第3版について 情報 | 凡例

1 《木を吹き枯らすものの意》秋の末から冬の初めにかけて吹く強く冷たい風。《季 冬》「海に出て―帰るところなし/誓子」2 すりこぎをいう近世女性語。[補説]「凩」は国字。[補説]作品名別項。→木枯らし...

木枯らしの用語解説を読む