日中辞典 第3版の解説
産毛
うぶげ
1〔生まれたときからの〕胎毛 ,胎发 .
~産毛が生える|长
胎毛.~産毛をそる|剃
胎发.2〔薄くてやわらかい〕汗毛 .
額際に~産毛が生えている|额边长着汗毛.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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