日中辞典 第3版の解説
用法
ようほう
用法．
器具の～用法がわからない｜不懂器具的用法．
薬の～用法をまちがえないように｜不要弄错药的用法．
動詞の～用法｜动词用法．
日本語の解説｜用法とは
用法
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ビャンビャン麺
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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