日中辞典 第3版の解説
病み上がり
やみあがり
病后
;疾病刚好(的人) .彼は~病み上がりで体がまだ弱っている|他病刚好,身体还虚弱
.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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