瘦せぎす

日中辞典第3版の解説

瘠瘦jíshòu，瘦骨嶙嶙shòugǔ línlín，瘦骨嶙岣shòugǔ-línxún成語，枯瘦（的人）kūshòu(de rén)，瘦得皮包骨头shòude pí bāo gǔtou．

～瘦せぎすの女性｜瘠瘦的妇女．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...