日中辞典 第3版の解説
瘦せ腕
やせうで
1〔やせた腕〕瘦胳膊 .
2〔微力な手腕〕微小的本领 ,微弱的┏力量〔能力〕 .
女の~瘦せ腕で一家を支える|靠女人微弱的劳动力维持一家(的生活).
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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