日中辞典 第3版の解説
真っ黒
まっくろ
[墨を流したような]漆黑
,黑漆漆 ,黑黢黢 ;[カラスの羽の色のような]乌黑 ;[黒光りした]黑油油 ;[汚れて]污黑 .~真っ黒な雨雲|乌云
.~真っ黒な髪|乌黑的头发
.日に焼けて~真っ黒になる|被太阳晒得黝黑
.えりが~真っ黒だ|衣领黑黢黢的.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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