日中辞典 第3版の解説
知り抜く
しりぬく
洞悉成語.
,深知 ,彻底知道 ;了如指掌財界の内幕を知り抜いている人|通晓
财界内幕的人.彼は相手方の弱点を知り抜いていた|他对对方的弱点了如指掌
.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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