日中辞典 第3版の解説
硬軟
こうなん
硬和软
;强硬和软弱 .~硬軟両様の手を使う|软硬兼施
.彼は~硬軟併せ持っている|他刚柔并济
;他能屈能伸.硬軟材料
(市场行情的)看涨和看落的两种因素
.硬軟両派
强硬派和软弱派
.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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