粗餐

日本語の解説｜粗餐とは

日中辞典第3版の解説

［粗末な料理］粗餐cūcān，粗茶淡饭cūchá-dànfàn成語；［ふだんの食事］便饭biànfàn，便餐biàncān．

～粗餐を差し上げたく存じます｜聊敬便餐．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...