絞める

日本語の解説｜絞めるとは

日中辞典第3版の解説

扼è，掐qiā，勒lēi；［絞め殺す］勒死lēisǐ，拧死nǐngsǐ，掐死qiāsǐ．

首を～絞める｜扼脖颈bógěng；掐脖子；掐死；勒死．

ニワトリを～絞める｜宰zǎi鸡．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...