日中辞典 第3版の解説
総出
そうで
全体出动
,(人员)全部出来 .村民~総出の大歓迎|全村出动的盛大
欢迎.一家~総出で働く|全家出动一起┏劳动〔干〕.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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