総覧

日本語の解説｜総覧とは

日中辞典第3版の解説

1〔すべてを見ること〕总览zǒnglǎn，通览tōnglǎn，综观zōngguān．

事件に関する記録を～総覧する｜阅览事件的全部记录．

2〔書物の〕汇编huìbiān．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...