日中辞典 第3版の解説
聞き込み
ききこみ
1〔聞き込むこと〕听到 .
2〔聞き込み捜査〕探听 ,侦查 .
~聞き込みを手がかりにして犯人の捜査に当たる|以探听到的情况为线索
搜查 犯人.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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