肩越し

日本語の解説｜肩越しとは

日中辞典第3版の解説

隔着（某人的）肩膀gézhe(mǒu rén de)jiānbǎng．

彼女は弟の～肩越しに頭を突き出した｜她隔着弟弟的肩膀探tàn出头来．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...