脂っこい

日中辞典第3版の解説

1〔やにが多い〕油分多yóufèn duō；黏性强niánxìng qiáng，黏度大niándù dà，黏糊糊niánhūhū．

2〔しつこい〕不干脆bù gāncuì，不爽快bù shuǎngkuai，执拗zhíniù，啰唆luōsuo；讨厌tǎoyàn，难对付nán duìfu．

～脂っこい人｜不干脆的人；难缠的人．

1〔食べ物が〕油腻yóunì，味厚wèi hòu．

～脂っこい肉料理｜油腻的肉菜．

2〔性質などが〕执拗zhíniù，不干脆bù gāncuì．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...