日中辞典 第3版の解説
臑・脛
すね
胫口語.
,胫部 ,胫骨 ,小腿~" memo="多表記臑を払う|横踢腿部;给一个扫堂腿.
~" memo="多表記臑当て|护胫具
;护腿.~┏臑〔脛〕に傷を持つ
内心有隐疚
;心中有鬼.~┏臑〔脛〕をかじる
靠┏父母〔别人〕养活.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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