蒔き直し

日本語の解説｜蒔き直しとは

日中辞典第3版の解説

1〔種の〕重新播种chóngxīn bōzhǒng，重播chóngbō．

～蒔き直しをする｜重新播种；重播．

2〔初めからやり直すこと〕重新（做起）chóngxīn(zuòqǐ)．

新規～蒔き直し｜重打鼓chóng dǎgǔ；另开张；重┏张〔整〕旗鼓；（一切）从头做起．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...