日中辞典 第3版の解説
裕福
ゆうふく
富裕
.~裕福な暮らし|富裕的生活.
~裕福になる|富裕起来.
~裕福な家に生まれる|生在富裕家庭.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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