日中辞典 第3版の解説
覇気
はき
雄心
,锐气 .~覇気に乏しい人|没有抱负
的人.~覇気のない男|没有进取心的男人;灰心丧气
的男人.~覇気満々たるチーム|雄心勃勃
的球队.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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