日中辞典 第3版の解説
諸掛かり
しょがかり
各种费用
,杂费 .~諸掛かりを支払ったら1000円残った|付清各种费用后剩下了一千日元.
~諸掛かり先払い|杂费预付.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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