日中辞典 第3版の解説
貴公子
きこうし
贵公子
.~貴公子然とした振る舞い|贵公子似的举止.
政界の~貴公子|政界的潇洒青年.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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