日中辞典 第3版の解説
赤―ゲット
あかゲット
1〔毛布〕红毛毯 .
2〔いなか者〕(进城游逛的)乡下佬 ,土包子 ;老赶方言.
3〔慣れていない洋行者〕不熟悉西洋风俗习惯的出国者 .
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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