日中辞典 第3版の解説
躓き
つまずき
[足の]绊倒
,摔倒 ,跌倒 ,跌交 ;[物事の]失败 ,受挫 ,挫折 .ちょっとした~躓きから一生を棒に振った|由于一点点失误断送了一生.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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