日中辞典 第3版の解説
迫り持ち
せりもち
〈建築〉拱
,拱洞 ;[アーチ天井の]拱顶 ;[アーチ形の]拱形 .[補足]“拱”は熟語の形で使い,単独では用いない.
迫り持ちアーチ
楔块拱
.迫り持ち受け
拱座
.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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