日中辞典 第3版の解説
逃げ延びる
にげのびる
[脱する]逃脱
;[逃げて隠れる]远遁 ,远逃 .外国へ~逃げ延びる|远逃到国外;远走高飞到国外.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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