日中辞典 第3版の解説
連覇
れんぱ
连霸
,连冠 ;连续优胜 ,连续(取得)冠军 .5~連覇を遂げる|连续五次取得冠军;实现五连冠.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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