日中辞典 第3版の解説
道案内
みちあんない
1〔ガイド〕向导 .
~道案内を頼む|求人当向导;雇
个向导.私が~道案内いたしましょう|我来做向导吧.
2〔道しるべ〕路标 .
~道案内を立てる|立路标.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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