日中辞典 第3版の解説
遣り掛け
やりかけ
刚刚着手
,刚刚开始 ;做到中途 .~遣り掛けの仕事|做了一半的工作.
仕事を~遣り掛けにする|把工作半途停下.
~遣り掛けでやめてしまう|半途而废成語.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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