日中辞典 第3版の解説
金詰まり
かねづまり
钱紧
,银根(吃)紧 ,筹措不出资金 .どこも~金詰まりだ|到处银根紧.
~金詰まりで事業が振るわない|由于资金不足,事业难以发展.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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