開け払う

日中辞典第3版の解説

1〔とびらを〕全打开quán dǎkāi，敞开chǎngkāi．

窓を開け払って涼風を入れる｜打开窗户放进凉风liángfēng．

2〔空にする〕腾出téngchū．

立ちのきを迫られて家を～開け払う｜被撵bèi niǎn搬家腾出房子．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...