日中辞典 第3版の解説
難癖
なんくせ
缺点
,毛病 .~難癖をつける|刁难
;挑剔 (毛病).彼はいつも人に~難癖をつけたがる|他老是想找人家的岔子
.他人の作品に~難癖をつけるな|对别人的作品别┏吹毛求疵
〔挑剔〕.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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