日中辞典 第3版の解説
面持ち
おももち
神色
,脸色 ,面色 ;样子 .不服な~面持ち|不满的神色.
不安そうな~面持ち|神色惶恐
不安;疑惧 的样子.納得のいかない~面持ちをしている|显出不能理解的表情;露出不同意的神色.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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