日中辞典 第3版の解説
食いはぐれ
くいはぐれ
1〔食べそこなう〕没赶上饭 ,吃不上饭 .
2〔生活できない〕没有生计 ,无法生活 .
この仕事をしていれば~食いはぐれがない|搞这种工作不愁没饭吃.
手に職があればどこへいっても~食いはぐれはない|只要有手艺,到哪儿都不怕没饭吃.
[補足]政府機関や国営企業勤めで食いはぐれのない気楽さを“铁饭碗”(鉄のご飯茶碗)という.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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