日中辞典 第3版の解説
食べ掛ける
たべかける
[食べ始める]刚吃
,开始吃 ;[途中まで]吃到一半 .ご飯を半分食べかけて出かけた|饭吃了一半就出去了.
料理を食べかけたところで彼は話し始めた|刚开始吃菜他就聊
起来了.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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