日中辞典 第3版の解説
食べ頃
たべごろ
[旬]好吃的季节
;[時間が]正适于吃的时候 .メロンが~食べ頃になった|甜瓜
正是适口的时候.吸い物を~食べ頃の温度にして客に出す|把汤热得温度合适
后,给客人端 上来.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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