日中辞典 第3版の解説
鱗
うろこ
鳞
,鳞片 .~鱗がある|有鳞.
魚の~鱗を落とす|刮掉
鱼鳞.目から~鱗が落ちるような思いだ|擦亮了成語.
眼睛;恍然大悟小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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